Un menu plein de tempérament pour Noël. Des plats rustiques un peu canailles qui ont beaucoup de goût. Cette année, c'est la simplicité.
Mousseline de hareng en apéritif
Crevettes au kadaïf en entrée
Civet de lièvre en plat
Camembert farci
Bûche au praliné en dessert
et calissons avec le café
Mousseline de hareng en apéritif
Crevettes au kadaïf en entréeCivet de lièvre en platCamembert farciBûche au praliné en dessertet calissons avec le café