Muffins à la vanille sans œuf

Des muffins à la vanille sans œuf
Quand on a envie de faire un gâteau mais qu’il n’y a plus d’œuf dans le placard et bien on s’adapte.
Attention par contre, ils sèchent un peu plus vite que les autres.
Le tout est de les garder dans une boîte bien hermétique.
Une recette très simple et rapide.

Muffins à la vanille sans œuf

Ingrédients :
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes

150 g de farine
1/2 cuillère à café de levure chimique
80 g
de beurre fondu
80 g
de sucre en poudre
150 g
de lait ½ écrémé
1/3 d’une cuillère à café de vanille en poudre

Préparation :

Préchauffer le four à 180°
Dans un premier temps, battre le beurre, le lait, la vanille et le sucre.
Et ensuite y ajouter la farine et la levure.
Mélanger.
Remplir les moules au 3/4.
Voilà c’est fini plus qu’à enfourner pour 30-35 minutes.
J’espère que vous apprécierez cette recette autant que nous 😉.

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