La tartiflette a la savoyarde

INGRÉDIENTS

Deux kilos de pommes de terre à chair ferme.
Un reblochon fermier.
4 diots de SAVOIE .
Ail, oignon .

C’EST PARTI

Peler les pommes de terre, les couper en dés.
Couper les diots en fines rondelles.
Peler, hacher l’ail et l’oignon
Dorer les diots, l’ail et l’oignon sans ajout de matière grasse.
Ajouter les dés de pommes de terre, rissoler jusqu’à ce qu’elles soient cuites.
Ajouter le reblochon en lamelles sur le dessus, enfourner à 180 degré jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
Servir accompagné d’une salade rustique (chicorée frisée ou pain de sucre)


wallpaper-1019588
Tarte aux poires et chocolat
wallpaper-1019588
Tarte au caramel & au chocolat pour Pâques
wallpaper-1019588
Véritable soupe à l'oignon
wallpaper-1019588
poêlée de boulgour aux olives et crevettes
wallpaper-1019588
Flan pâtissier à la vanille, recette de Jean-Baptiste Lavergne-Morazzani, La Table du 11, Versailles
wallpaper-1019588
Baba Pina Colada, recette de chef William Lamagnère
wallpaper-1019588
Salade lyonnaise veggie
wallpaper-1019588
Soupe détox au chou blanc