Ingredients

• 2 avocats
• 2 tomates coupées en morceaux
• 1/2 oignon coupée en cubes
• Sel
• 1/2 citron
• Coriandre
• Sauce piquante

Instructions

1. Etape 1

   Enlevez la peau des avocats.

2. Etape 2

   En vous aidant d’une fourchette, écrasez les avocats.

3. Etape 3

   Dans un plat, mélangez l’avocat avec l’oignon et en dernier les tomates.

4. Etape 4

   Ajoutez le sel ainsi que du citron (et la sauce piquante).

5. Etape 5

   Le guacamole accompagne parfaitement chips, nachos ou biscuits salés.

Note de l’auteur

Laissez le noyau dans le guacamole pour le conserver plus longtemps !