Les premières pommes de terre, c’est pour pâques .

De belles Amandines de ma récolte personnelles bien germées (autant que faire se peut, l’Amandine est étudiée pour ne pas se multiplier facilement, rentabilité oblige)

Déposées  sur une terre à peine griffée en surface, enrichie d’un peu d’or brun pour la réveiller.

Installées dans la serre qui ne chôme jamais, à la suite des tomates, poivrons et aubergines de l’été, en compagnie de la mâche, de la chicorée pain de sucre et de quelques pieds de blettes installées là à demeure .

Une bonne couche de paillage pour finir, un bon arrosage et enfin un voile de forçage et le reste se fera sans moi !!!!