Vous ne trouverez pas un dessert plus simple à préparer ! Et pourtant c’est si bon !
Pour ce dessert, pas de pâte compliquée, pas de crème, etc. Juste des fruits, une pâte brisée et quelques pistaches pour la douceur et la gourmandise.La recette est très simple. La voilà en 1 image 🙂Pour 6 personnes- 1 pâte brisée (la recette ici)- 5 pèches jaunes- 50 g de pistaches émondées= 30 g de casonnade- 30 g de beurre Préchauffer le four th.7 - 200ºC
1/ Etaler la pâte sur un papier cuisson posé sur une plaque à pâtisserie, pour former un disque de 30 cm. 2/ Replier le bord du disque sur environ 1 cm pour former un petit bord. Appuyer légèrement avec le dos d’une fourchette sur tout le tour. Percer le fond de la tarte avec les points de la fourchette3/ Eplucher les pèches et les couper en quartier puis chaque quartier en 2 ou 34/ Déposer les morceaux de pèche sur le fond de tarte pour le recouvrir5/ Parsemer de petits morceaux de beurre et de cassonade6/ Ecraser (pas trop finement) les pistaches avec un pilon et les parsemer sur la tarte7/ Faire cuire 30 minutes tartepistache pêchepechepistachetarte
Pour ce dessert, pas de pâte compliquée, pas de crème, etc. Juste des fruits, une pâte brisée et quelques pistaches pour la douceur et la gourmandise.La recette est très simple. La voilà en 1 image 🙂Pour 6 personnes- 1 pâte brisée (la recette ici)- 5 pèches jaunes- 50 g de pistaches émondées= 30 g de casonnade- 30 g de beurre Préchauffer le four th.7 - 200ºC1/ Etaler la pâte sur un papier cuisson posé sur une plaque à pâtisserie, pour former un disque de 30 cm. 2/ Replier le bord du disque sur environ 1 cm pour former un petit bord. Appuyer légèrement avec le dos d’une fourchette sur tout le tour. Percer le fond de la tarte avec les points de la fourchette3/ Eplucher les pèches et les couper en quartier puis chaque quartier en 2 ou 34/ Déposer les morceaux de pèche sur le fond de tarte pour le recouvrir5/ Parsemer de petits morceaux de beurre et de cassonade6/ Ecraser (pas trop finement) les pistaches avec un pilon et les parsemer sur la tarte7/ Faire cuire 30 minutes tartepistache pêchepechepistachetarte