Il y a quelques temps j'ai partagé avec vous ma recette de tarte fine aux courgettes. Je vous donne ici quelques astuces pour les transformer en mini tartelettes pour l'apéritif.
Vous trouverez la recette de base ici. Mon astuce pour transformer cette recette en tartelettes est en 3 étapes :
- On étale la pâte finement, sans se soucier de la forme générale, et on la recouvre de fromage puis des lamelles fines de courgette (la recette initiale)- On découpe les tartelettes à l'aide d'un emporte-pièce rond- On dépose les tartelettes sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson et on fait cuire environ 20 minutes à 200ºC (th. 7)Cette méthode vous fera gagner beaucoup de temps !Avec cette recette, je participe au défi "Cuisinez pour un buffet" de Recettes.de !courgettefromageapéroamuse-bouchecourgettefromageapéroamuse-bouche
Vous trouverez la recette de base ici. Mon astuce pour transformer cette recette en tartelettes est en 3 étapes :- On étale la pâte finement, sans se soucier de la forme générale, et on la recouvre de fromage puis des lamelles fines de courgette (la recette initiale)- On découpe les tartelettes à l'aide d'un emporte-pièce rond- On dépose les tartelettes sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson et on fait cuire environ 20 minutes à 200ºC (th. 7)Cette méthode vous fera gagner beaucoup de temps !Avec cette recette, je participe au défi "Cuisinez pour un buffet" de Recettes.de !courgettefromageapéroamuse-bouchecourgettefromageapéroamuse-bouche