Bonjour !! Hop un nouvel article sur la Made in France Box, celle de Décembre 2016, dédiée à la région Lorraine ! Une box vraiment sympa et haute en couleurs, venez la découvrir !

Je me dépêche de vous présenter la box de Décembre car ça y est les choses sont rentrées dans l’ordre et je reçois bien mes boxs à temps, et celle de Janvier vient tout juste d’arriver !

J’ai vraiment bien aimé la box Lorraine, par rapport à l’originalité des produits, et des spécialités que je ne connaissais pas forcément.

Des chouettes produits donc, dont certains changent un peu de ce que l’on peut recevoir habituellement (je vous rassure, il y a encore et toujours des terrines…). Il n’y a que 7 produits sur la photo, parce-que le 8e, chéri l’avait piqué et je ne l’avait pas vu !! Bourrique !

Passons à une description plus en détails :

• Bouteille de Limorabelle – Maison Dutriez (55000 Bar-le-Duc)
• Préparation pour spéculos – Moulin de Nomexy (88440 Nomexy)
• Terrine de chevreuil aux groseilles – La ferme auberge du Colombier (55260 Villote sur Aire)
• Pastilles Arrache Toux – Delisvosges (88260 Darney)
• Terrine de campagne aux mirabelles – Maison Robert (88500 Mirecourt)
• Guimauves artisanales – B.F. & CO (54330 Vézelise)
• Terrine au vin gris de Meuse – Les terrines du Barrois (55000 Vavincourt)
• Confit de mirabelle – Les délices d’Angèle (54119 Domgermain)

Mon avis sur cette box :

Les +

• Je croyais ne pas aimer la mirabelle… Du moins le fruit frais en lui même. Et bien je pense que nous sommes un peu réconciliées. J’ai adoré la limonade, au parfum original ! Pétillante, peu sucrée, vraiment agréable. On en redemanderait ! Et j’ai apprécié le pot de confiture petit format, qui fait que l’on peut goûter sans que ça traine mille ans dans le frigo, ce qui est un peu notre cas… Donc un bon point !

• Des bonbons, des bonbons !! Les guimauves, aaaaaah un vrai bonheur. Hors de question de dire que ce sont des chamallows, la texture est vraiment fondante, et elles sont très parfumés tout en restant délicates. Violette, rose,… On sent vraiment le côté artisanal. Et les « arrache toux » qui sont vraiment sympa. C’est un produit qui change ! Ils sont de saison en plus ! Habituellement, je ne suis pas fan du réglisse, du menthol, de l’eucalyptus, mais là les parfums ne sont pas trop forts, et l’ensemble est plutôt frais. C’est validé !

• La préparation pour spéculoos, j’adore car c’est quelque chose que l’on peut cuisiner, et c’est ce qui manque dans la Made in France Box. J’aime bien ce genre de produit, c’est pratique pour faire des pâtisseries quand on a un peu la flemme ! Et les ingrédients qui la composent sont sains, ce n’est pas négligeable. Je n’ai pas encore mis la main à la pâte mais ça ne devrait pas tarder J’adore les spéculoos, et je reconnais que pour le moment je ne mange que ceux du Nord et de la Belgique, du coup, tester les lorrains et en plus fait maison, c’est super !!!

Les –

• Je crois que là… les terrines… je n’en peux plus… J’avoue que recevoir chaque mois 2 voir 3 terrines, sur 8 produits, cela commence à me déranger. Je sais bien que ce type de produit est typique du terroir français, j’en veux bien une par box, mais pas deux ou trois… Car elles s’accumulent, et je pense que l’on pourrait découvrir autre chose à la place. Cette fois, je dis non non et non…

Pour vous abonner : http://madeinfrancebox.com/

Et n’oubliez pas, -5€ sur votre première box avec le code LAPETITECUISINEDALBION