Vous connaissez le mug cake? Oui forcément vous connaissez...


Et bien moi je n'en avais jamais fait... Enfin je n'en avais jamais fait chez moi parce qu'en juin 2014 j'en avais réalisé un salé à la journée Marmiton. Mais jamais chez moi, et jamais sucré.


Alors j'ai osé, je me suis lancée!


Il faut dire que je suis arrêtée depuis le début de la semaine avec un sciatique et que je n'ai pas été très active en cuisine,alors pour le goûter je me rattrape.


Comme je ne suis pas une adepte du chocolat j'ai choisi d'en faire un à l'amande (si je ne raffole pas du chocolat je suis addict aux amandes, noisettes, pistaches...).


Ingrédients :
1 grosse noix de beurre
1/3 cuillère à soupe de levure
5 cuillères à soupe de farine
3 cuillères à soupe de sucre
1 sachet de sucre vanillé
2 cuillères à soupe de poudre d'amandes
2 cuillères à soupe de crème fraîche
1 oeufs


Je mets le beurre au fond de ma tasse et je le fais fondre au micro-ondes. Puis j'ajoute tous les produits secs et je mélange.
Puis j'ajoute la crème fraîche et je mélange vigoureusement pour ne pas laisser de poudre au fond.
Pour finir j'ajoute l'œuf et là encore je mélange bien.


Aller hop direction le micro-ondes pour 2 minutes.


Et voilà c'est prêt!!!


Et en plus c'est bon!