Pomme au four au miel et aux noisettes
J’ai préparé ces pommes un soir où j’avais envie d’un dessert fruité et léger !
J’avais vu cette présentation à plusieurs reprises sur Pinterest et sur de nombreux blogs et notamment chez Rosa du blog La Cuisine de Rosa.
Cette présentation m’a tout de suite séduite…beaucoup plus glamour que la pomme au four classique !
Le beurre associé au miel caramélise la pomme et les noisettes apportent un petit croquant très sympa !
Essayez c’est super simple et tellement bon !
Ingrédients pour 4 personnes :
- 4 pommes golden
- 4 cuillères à soupe de miel
- 40 g de beurre
- quelques noisettes
Préparation :
Préchauffez votre four à 180 °C.
Faites fondre le beurre dans un bol.
Ajoutez-y le miel et mélangez bien l’ensemble.
Épluchez vos pommes et retirez-en le trognon.
Coupez vos pommes dans l’épaisseur en 5 ou 6 rondelles.
Placez vos pommes dans un plat à gratin préalablement beurré.
A l’aide d’un pinceau, badigeonnez chaque pomme du mélange beurre/miel puis parsemez de quelques noisettes concassées.
Enfournez pour 30-40 minutes selon la qualité de vos pommes en arrosant de temps en temps du mélange beurre/miel qui tombe au fond du plat.
Laissez refroidir quelques minutes puis dégustez.
Régalez-vous !
Rapide, simple mais tellement savoureux !
