Cannelloni de courgettes au TM31

P1170231

Ingrédients pour un plat à gratin

* 2-3 courgettes
* 300 g de viande hachée
* 80 g de tartare
* 1 oeuf
* 150 g d'épinards congelés (préalablement décongelés et égouttés)
* 500-700 g de sauce tomate
* gruyère râpé

Préparation

* Faites préchauffer le four à 160°C.

* Mettez la viande hacée, les épinards, le tartare, l'oeuf. Mixez 15 Secondes / Vitesse 3.

* Lavez les courgetes puis détaillez-les en tagliatelles à l'aide d'un économe.

* Déposez environ 1 bonne cuillère à café de la préparation au bout des tranches de courgettes. Roulez les tranches et déposez-les dans un plat à gratin au fur et à mesure.

P1170228

* Versez la sauce tomate délicatement sur les cannelloni. Parsemez de gruyère râpé.

P1170230

* Enfournez pour 45 minutes à 160°C.

* Bon appétit !

Sources : Recette issu de l'espace recettes de Vorwerk

Remarques

Tout le monde a adoré... y compris les enfants !