Les jacket potatoes sont associées à deux souvenirs. Le premier, c'est Londres avec des jacket potatoes de toutes sortes, même aux haricots à la tomate ?!? Le second, c'est un jour de l'an à la neige. Nous avions prévu une raclette géante et il y avait des appareils dans le placard. Sauf qu'au retour du ski, le propriétaire les avait récupérés. Nous étions juste à 20 dans le chalet, avec 12 ados affamés revenant du ski. Et là, idée de génie de Gordana qui a transformé le tout en jacket potatoes ! Elles nous ont semblé divines !
IngrédientsPommes de terreFromage à racletteJambon
Faire cuire les pommes de terre en robe des champs, les ouvrir en deux et les farcir de jambon blanc ou de jambon cru et de fromage à raclette.
Enfourner et servir avec une belle salade verte. 
IngrédientsPommes de terreFromage à racletteJambonFaire cuire les pommes de terre en robe des champs, les ouvrir en deux et les farcir de jambon blanc ou de jambon cru et de fromage à raclette.
Enfourner et servir avec une belle salade verte.