Goût savoureux – Soupe de nouilles dans un riche bouillon au shoyu

Cette soupe est née de plusieurs envies : envie de nouilles de blé fraîches en passant dans un magasin asiatique dans le XIIIème arrondissement à Paris, envie d'en faire une soupe très savoureuse aux accents asiatiques et aussi... l'envie de manger rapidement, le jour où je l'ai préparée...

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