Simple et efficace, surtout pour l'été... Idéal aussi pour utiliser un restant de pâte feuillettée,

INGREDIENTS

* 2 c à soupe de pâte à tartiner au spéculoos

* 1 pâte feuillettée (surgelée ou chez son boulanger)

* 4 c à soupe de lait

LA MAIN A LA PATE

1* Etaler la pâte. La tartiner de pâte à tartiner au speculoos.

2* Plier les 2 côtés de la pâte vers le centre. Faire la même chose pour les 2 autres côtés. rouler la pâte sur elle-même pour en faire un boudin.

3* La filmer et réserver au congélateur 20 mn.

4* Préchauffer le four à 180/200 °C.

5* Couper le boudin en fines tranches. Badigeonner de lait avec un pinceau et mettre au four. Cuisson 10 mn. Laisser refroidir. Manger froid.