Petits gâteaux tagada comme des petits volcans

Quand on achète des bonbons pour halloween et que les enfants sont moins nombreux dans le quartier, une petite recette pour utiliser les fraises tagada, je n'ai pas ajouté de sucre les bonbons suffisent...!

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INGREDIENTS : pour environ 12 pièces

150 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

150 g de tagada + 12 bonbons

1 oeuf

20 g de beurre

125 ml de lait

PREPARATION

Faites fondre sur feu doux les fraises tagada dans le lait et le beurre. Laissez tièdir

Battez l'oeuf et ajoutez le liquide précédent.

Dans un saladier mélangez la farine et la levure, ajoutez le mélange liquide, mélangez rapidement.

Beurrez des moules à muffins et remplissez-les au 3/4, enfoncez 1 fraise tagada dans chaque et faites cuire pendant 15 minutes dans un four préchauffé à 180°C, laissez tièdir avant de démouler et placez vos petits gâteaux dans des caissettes en papier.

Le petit plus : j'ai poussé la gourmandise en ajoutant de la crème chantilly avant de le déguster...! Chut c'est un secret


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