Une envie de décoiffer les endives!!

4 endives

1 oignon

1 tranche de chêvre cendré ( type ste Maure )

1 cuil d'huile de coco

1 cuil de curcuma

gruyère râpé

Emincer les endives et les oignons et les faire revenir dans l'huile de coco

laisser blondir, ajouter le morceau de chêvre et laisser fondre

saler poivrer et épicer avec le curcuma;

Mettre dans un plat à four et saupoudrer de gruyère râpé

cuire th 150° 20 min

Mon chéri qui n'est pas fan des endives a beaucoup aimé