Cake sucré au potimarron

Cake sucré au potimarron

Pour le goûter, je vous propose une recette de cake sucré au potimarron pour accompagner votre thé, chocolat chaud ou jus de fruits.

Il s’agit d’un cake moelleux et gourmand aux saveurs automnales.

Il me restait de la purée de potimarron après avoir réalisé ma pavlova au potimarron et grenade. Comme celle-ci était sucrée, j’ai choisi de l’utiliser dans un cake. Le potimarron est une courge sucrée, il est donc parfaitement adapté aux desserts.

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