Tacos champignons poulet comté

Pour un repas facile, rapide et délicieux voici des tacos

Ingrédients pour 4 personnes

1 kit fajitas 

250 gr de champignons

60 gr de comté râpé 

3 escalopes de poulet

1 oignon rouge

persil

huile d’olive

Epluchez et émincez l’oignon

Coupez les escalopes en lamelles 

Coupez les champignons en lamelles

Dans une poêle faire chauffer un filet d’huile d’olive, ajoutez le poulet et laissez cuire environ 5 min

Ajoutez les oignons rouges, les champignons et poursuivez la cuisson quelques minutes

Ajoutez le mélange épice du kit fajitas et quelques càs d’eau

Laissez mijoter à feu doux quelques minutes

Préchauffez les tortillas

Garnissez les tortillas et parsemez de comté râpé 

Ajoutez le persil ciselé 

Vous pouvez servir avec la sauce salsa du kit

Servez c’est prêt et régalez vous

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