Gâteaux chocolat orange
Ma maman avait des mignardises au chocolat noir et orange et ne pensais pas à les mettre avec le café.
J’ai donc décidé de lui faire des petits gâteaux pour le goûter.

Ingrédients :
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes

3 œufs
120 g de sucre
120 g de beurre (à température ambiante)
180 g de farine
1 cuillère à café de vanille en poudre
½ sachet de levure chimique
Du chocolat à l’orange

Préparation :
Préchauffer le four à 180°
Battre les œufs avec le sucre et la vanille jusqu’à ce que ça mousse un peu puis ajouter le beurre. Fouetter bien.
Mettre la levure avec la farine. Et ajouter la farine à la préparation, fouetter à nouveau pour obtenir une pâte lisse.
Déposer une cuillère à soupe de pâte dans un moule puis un morceau de chocolat (j’ai pris des mignardises à café que j’ai coupé en 2 et poser à plat pour ne pas qu’il descende trop au fond du moule) puis remettre une cuillère à soupe de pâte.
Enfourner pour 30-40 min suivant vos moules et votre four ;).

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