Ma première cuisine :

Celle de ma grand-mère dans l’auberge familiale.

Mon objet fétiche :

"La Cuillère » :  comme j’aime le rappeler a mes cuisiniers, la cuisine c’est avant tout gouter.  

C’est aussi un des premiers ustensiles utilisé pour permettre à l’enfant de découvrir la nourriture. 

Mon meilleur souvenir d'enfance : 

J’aimerais en partager deux avec vous : le premier est un plat de ma grand-mère : Les Coquillettes au jambon

Le Deuxième : La Tarte aux pignons de ma Tante

Ces deux souvenirs me replonge dans une atmosphère familiale, de partage, de bienveillance et de gourmandise.

Mon parfum du moment :

Francis Kurkdjian - Amyris

Mon signe astrologique : Sagittaire 

Ma musique favorite : Eclectique : Du rap au raggae en passant par la pop et la soul.

Ma Phobie : La Solitude

Ma plus grande qualité : La Bienveillance 

Mon plus gros défaut : Excessif

Mon pêché mignon : Les Chocolats de Jacques Genin 

Si j'étais un animal :  Un Lynx

« Que veux-tu être quand tu sera grand ?  » Footballeur