Pilons de poulet à l'Orientale

Pilons de poulet à  l'Orientale

Voici une nouvelle recette express réalisée avec le cookéo, mais vous pouvez bien évidemment la réaliser avec une cocotte, cela sera un peu plus long.

J'ai accompagné mon poulet de graines de couscous complète.

J'ai utilisé des tomates en boîtes, car ce n'est pas du tout la saison.

Ingrédients: Pour 4 personnes

  • 1  c à s de graisse de canard ou 2 c à s d'huile d'olive
  • 8 pilons de poulet
  • 2 gros oignons
  • 400g de pois chiches
  • 400g de chair de tomates
  •  1 c à s de ciboulette ciselée
  • 1/2 piment vert ou 1 entier selon vos goûts
  • 2 c à c de Raz el Hanout épices du monde
  • 1 petit verre d'eau
  • sel et poivre du moulin

Suite de la recette ici

Pilons de poulet à  l'Orientale Pilons de poulet à  l'Orientale

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Pilons de poulet à  l'Orientale

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