Lasagne aux poireaux et thon

Lasagne aux poireaux et thon

Une nouvelle recette de lasagne, avec cette fois-ci des poireaux. J'associe généralement le poireau avec le saumon mais j'ai eu envie de changer, en mettant du thon. Et bien je ne regrette pas c'est très bon.

Ingrédients: Pour 4/5 personnes

  • 1 oignon
  • 30g de beurre
  • 4 poireaux ( environ 700g)
  • 80g d'eau
  • sel poivre

Pour la béchamel

  • 40g de beurre
  • 40g de farine
  • 500g de lait
  • sel poivre
  • 2 pinces de noix de muscade
  • 2 boîtes de thon albacore au naturel poids net égoutté 2 x140g
  • Emmenthal dégustation râpé

Suite de la recette ici

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