C'est une recette que je voulais absolument partager avec vous car je la fais très très souvent et on l'adore !![Fondant au chocolat et framboises Fondant au chocolat et framboises](https://media.paperblog.fr/i/914/9149357/fondant-chocolat-framboises-L-XJ7yn3.jpeg)
Ingrédients pour un moule d'environ 20 cm:
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![Fondant au chocolat et framboises Fondant au chocolat et framboises](https://media.paperblog.fr/i/914/9149357/fondant-chocolat-framboises-L-4Ij1rX.jpeg)
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Ingrédients pour un moule d'environ 20 cm:
- 200 g de chocolat
- 70 g de beurre
- 3 oeufs
- 90 g de cassonade
- 40 g de farine
- 60 g de crème liquide
- 2 pincée de fleur de sel
- 100 à 150 g de framboises
- Préchauffer votre four à 150°C.
- Faire fondre le beurre et le chocolat
- Mélanger les œufs et la cassonade
- Incorporer la farine puis la crème.
- Ajouter le mélange beurre/chocolat et la fleur de sel. Mélanger.
- Beurrer votre moule si besoin et verser la préparation.
- Disposer les framboises dessus en les enfonçant légèrement.
- Enfourner pendant 30 minutes.
- A conserver au réfrigérateur quand il est refroidit.
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