Risotto à la tomate, petits pois et pancetta

Risotto à  la tomate, petits pois et pancetta

Et voici un nouveau risotto, avec des saveurs que nous aimons beaucoup à la maison..

Toujours très facile avec le thermomix.

Ingrédients:

  • 1 oignon
  • 1 c à s d'huile d'olive
  • 12 fines tranches de pancetta
  • 300g de riz pour risotto
  • 10cl de vin blanc sec
  • 75 bouillon de légumes
  • 20cl de coulis de tomate
  • 12 tomates cerises bien mûres
  • 200g de petits pois
  • 3 brins de thym frais
  •  poivre
  • 60g de parmesan
  • copeaux de parmesan

Suite de la recette ici

Risotto à  la tomate, petits pois et pancetta Risotto à  la tomate, petits pois et pancetta Risotto à  la tomate, petits pois et pancetta

wallpaper-1019588
Tarte rhubarbe et mousse à la fraise
wallpaper-1019588
Les parfums – Rhubarbe et fraises à la nage
wallpaper-1019588
Galettes de Pois Chiches
wallpaper-1019588
Placard et confinement – Carottes à la crème et au cumin
wallpaper-1019588
Paniers de pommes de terre bresaola et oeufs de caille
wallpaper-1019588
Gambas grillées et tartare de légumes et fruits
wallpaper-1019588
Oignons rouges farcis aux épinards, champignons & chèvre
wallpaper-1019588
Plusieurs versions – Lentilles et riz (Fakorizo)