Moelleux aux pommes facile et rapide au companion thermomix ou sans robot
Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot. Fiche d'équivalence thermomix Ici
Pour réaliser ce gâteau c’est très simple, il suffit de mettre tous les ingrédients dans votre robot et mélanger. J’ai utiliser mon robot pâtissier mais pour le companion ou thermomix c’est la même chose. Vous pouvez également le réaliser sans robot, un saladier et un fouet suffisent
Ingrédients
4 pommes
1 sachet de levure chimique
vanille liquide
3 oeufs
125 gr de beurre mou
180 gr de cassonade
170 gr de farine
Préchauffez votre four à 180°
Épluchez vos pommes et coupez les en petits dés
Huilez un moule à charnière allant au four et déposez vos dés de pommes (vous pouvez ajouter quelques gouttes de citrons dessus)
Dans votre bol, ajoutez les œufs, le beurre, la levure, la vanille, le sucre, la farine et lancez vitesse 6 pendant 1 min afin d’obtenir une pâte homogène
Ajoutez l’appareil sur les pommes, assurez vous que la pâte soit bien répartie dans le plat et enfournez environ 30 min selon votre four, vérifier la cuisson
Laissez refroidir et démouler
Servez c’est prêt et régalez vous
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