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Pain d'épices
Rédigé par Brigitte Berteau et publié depuis Overblog
Pain d'épices -ATELIER DE BRIGITTE-
Chez moi, le pain d'épices est un incontournable des gâteaux d'hiver. Dés que les températures commencent à baisser, ma famille me réclame un pain d'épices. Comme pour les autres recettes, j'aime bien tester de nouvelles techniques, de nouvelles associations,... Cette fois-ci, c'est sur un vieux magasine Mari-Claire que j'ai dégoté cette recette de pain d'épices bien gourmand, comme on les aime chez moi....
Pain d'épices -ATELIER DE BRIGITTE-
- Dans un saladier, mélanger l'œuf et le sucre cassonade.
- Verser petit à petit le lait et le miel sur les œufs sucrés tout en continuant à mélanger avec le fouet à main.
Pain d'épices -ATELIER DE BRIGITTE-