Gratin d’œufs durs sauce aurore au companion thermomix ou sans robot

Gratin d’œufs dur sauce aurore au companion thermomix ou sans robot

Gratin d’œufs dur sauce aurore au companion thermomix ou sans robot

Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot. Fiche d'équivalence thermomix Ici
 

Je vous ai proposé une recette de sauce aurore il y a quelques jours et je l’ai accommodé d’œufs durs pour en faire un délicieux gratin

J’ai accompagné ce gratin d’un riz blanc

Ingrédients pour 4 personnes 

Sauce aurore, recette express et facile 

4 ou 8 œufs selon la quantité que vous voulez manger

Gruyère râpé 

Préparer votre sauce aurore 

Faites durcir vos œufs et écalez les

Dans un plat à gratin, coupez et disposez vos œufs durs

Nappez de la sauce aurore

Parsemez de gruyère râpé 

Enfournez à 180° le temps de gratiner le fromage 


 

Servez c’est prêt et régalez vous

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Cuisine végétarienne

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