Bruschetta fraises et mozzarella

Bruschetta fraises et mozzarella

Voici une idée d’entrée rapide, originale et complète. On y trouve du pain complet, des fraises, du fromage et des herbes. Si vous aimez le sucré/salé, vous succomberez pour cette bruschetta fraises et mozzarella. La fraise et la mozzarella se marient à merveille, vous avez déjà testé?     En pain, j’utilise un pain complet de chez Bjorg. Ingrédients de la bruschetta fraises et mozzarella Pour 2 personnes Temps de préparation: 10 minutes 2 tranches de pain complet 4 càs de ricotta 1/2 boule de mozzarella di buffala une dizaine de fraises Les tiges d’une ciboule quelques graines de chia (facultatif) 1 càs de vinaigre balsamique Instructions Laver, équeuter et couper les fraises en tranches.

Lire la suite Bruschetta fraises et mozzarella sur Les recettes de Mélanie.


wallpaper-1019588
Tarte sarrasin et rhubarbe
wallpaper-1019588
La forêt noire aux framboises
wallpaper-1019588
Tartelettes Twist (noisette, pommes et yuzu)
wallpaper-1019588
Cookies aux noix de pécan et au chocolat
wallpaper-1019588
Idée cadeau gourmande
wallpaper-1019588
Courge exotique – Purée de giraumon
wallpaper-1019588
Lentilles à la poitrine fumée au cookéo
wallpaper-1019588
Saint-Jacques aux poireaux, tuiles de parmesan