La Levain Bakery vous connaissez? Une petite boutique de cookies très discrète à proximité de Central Park à New-York. On y trouve les meilleurs cookies de New-York. Ils sont énormes et ultra gourmands. Un seul vous fait un repas complet alors n’hésitez pas à les partager.
Quand j’ai vu la recette des cookies façon Levain Bakery dans le dernier Fou de pâtisserie, je ne pouvais résister. Je l’ai légèrement modifiée, voici mon adaptation.
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