J’ai vu cette recette dans le magazine Bistro spécial fêtes. Il me restait un bloc de foie gras au réfrigérateur et je cherchais justement des recettes originales à faire avec. J’ai donc acheté des feuilles de brick et j’ai réalisé la recette. Elle est vraiment très simple une fois que vous avez choppé le coup de main pour plier les samossas. Si les triangles vous semblent compliqués, vous pouvez faire des cigares ou des carrés, ce qui vous semble le plus simple.
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