Rédigé par Sylvie et publié depuis Overblog
Après ma participation à la BATAILLE FOOD avec une recette sucrée très gourmande ( ), je relève aujourd'hui le défi de la BATTLE FOOD avec une recette salée toute simple mais bien savoureuse.
La marraine de cette nouvelle édition a choisi un thème qui a bien inspiré au vu du grand nombre de participants.- Laver les pommes de terre et les faire cuire.
- Une fois cuites, les couper en rondelles et les mélanger au pesto.
- Sur votre assiette, déposer quelques feuilles de salade assaisonnées, les pommes de terre et les 2 tranches de saumon fumé.
- Poser les 2 gressins sur la salade.
Et voilà un plat complet qui saura caler votre faim !!!
Allez jeter un petit coup d'oeil sur mon défi qui se termine le 15 février
