Mes Mendiants

Rédigé par Sylvie et publié depuis Overblog

Mes Mendiants

Envie d'un chocolat maison avec votre café ?

Alors je vous invite à goûter un petit mendiant, la bonbonnière est ouverte.

J'ai cédé à la facilité car je n'ai pas tempéré le chocolat mais hormis le manque de brillance ils sont délicieux.

Dans la recette traditionnelle on y trouve:

Rien de tout cela dans les miens puisque je les ai garnis avec des fruits déshydratés de mon partenaire L'île aux épices

Un choix qui a énormément plu et comme il me reste encore un peu de fruits, je vais en préparer mais cette fois je les garde pour Noël.
  • Couper tous les fruits séchés en petits morceaux.
  • Faire fondre le chocolat au bain-marie.
  • Mettre une feuille de papier cuisson sur une plaque, et avec une cuillère à soupe prendre un peu de chocolat et l'étaler avec le dos de la cuillère afin de former un socle.
  • Déposer délicatement dessus les fruits.
  • Laisser refroidir à température ambiante.

Ça va être "dur" d'attendre qu'ils refroidissent !!!!!

Mes Mendiants Mes Mendiants Mes Mendiants

Avec cette gourmandise chocolatée je participe une 2 ème fois à

Mes Mendiants

Vous avez encore jusqu'à la fin du mois de décembre pour participer à

Un défi que je propose chaque mois et dont le nouveau thème est: