Allez, hop hop hop, on reprend les bonnes habitudes, et on reparle de la Made in France Box ! Si vous avez envie d’un petit tour en Normandie, c’est par ici !

Il y a quelques temps, suite à la réception de la box d’Octobre, l’équipe MIFB m’a posé cette question : «  Qu’est-ce que cela vous a fait de vous plonger en territoire normand ce mois-ci ? »

Voici ma réponse !!

(Ps : excusez moi pour le manque de photos, mais on a été un peu trop gourmands et certains produits ont été dévorés avant d’être photographiés !!!!!!)

« Et bien… mon cœur de gourmande a fait boum ! Je connais un peu cette région et quelques-unes de ses spécialités, qu j’adore. J’étais donc curieuse de voir si vous alliez réussir à me faire connaître de nouvelles choses ! Alors, à votre avis ? Pari réussi ? Allez, je vous le dis ! Et bien oui, en quelque sorte 

Pour commencer, côté sucré. Quel bonheur de trouver un pot de teurgoule. J’en raffole alors carton plein pour vous ! Pas sûre de la partager hihihi. Et je vais bientôt essayer la recette présente dans le guide du gourmand. Pour la gelée de pommes, comme je ne suis pas une amatrice de confiture (si vous allez voir mes articles sur la Made in France Box, vous verrez que j’ai déjà râlé sur ça hahaha mais ça ne m’empêche pas de reconnaitre la qualité des produits), je m’en servirais probablement comme nappage sur une tarte, comme ça elle ne sera pas perdue. Je garde le paquet de croquants pour un goûter ou en accompagnement d’un dessert, mais ils ont l’air délicieux. Le caramel de pommes dieppois, je ne connais pas, mais il m’a de suite donné une idée de dessert : des petites semoules au lait ! C’était vraiment super trop bon !! Retrouvez ma recette ici  

Côté salé, deux classiques bien connus avec les terrines de canard au calvados et le pâté normand au pommeau. Pour le coup, ce n’est pas moi qui vais en profiter car j’ai une belle aversion pour ce type de spécialité. Mais chéri a adoré ! Par contre, la terrine au saumon fumé, là pas de soucis, on les a servies sur des toasts lors d’un apéro avec des amis et on s’est régalés !

La bouteille de cidre n’était pas une surprise, mais c’est toujours bien d’en avoir au frais et nous l’avons dégustée avec chéri et nous l’avons beaucoup apprécié, bien frais pour faire ressortir son caractère.

En conclusion, une box bien garnie, encore et toujours des grands formats pour profiter au maximum. Des produits de qualités et différents les uns des autres, et surtout représentatifs de la Normandie. Vous avez réussi à mettre en avant nos petits producteurs. Bien joué le coq ! Sache que je suis impatiente de découvrir une nouvelle région avec la future box de Novembre

Récapitulatif du contenu de la box Normandie :

• 1 sachet de croquants au caramel – 125 grs – Maison Peltier
• 1 pâté Normand au pommeau- 180 grs- La Table de Guillaume
• 1 pot de rillettes au saumon et noix de Saint Jacques – 90 grs – Maison St Lô
• 1 bouteille de cidre – 33 cl – Le Pressoir d’or
• 1 gelée de pommes – 210 grs – André Guépratte
• 1 Tergoule Normande – 190 grs – La Chaiseronne
• 1 Caramel de pommes Dieppois au beurre salé – 110 grs – Les Ateliers d’Etran
• 1 terrine de canard au Calvados – 200 grs – Ferme de la Houssaille

Pour commander la box, vendue au prix de 35€ : http://madeinfrancebox.com/boutique/precedentes-box/box-normandie/

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