cake poivron pesto roquette

Préparation:20 Min  Cuisson:50 Min   Ingredients
  • 200 g de farine 
  • 1 sachet de levure chimique 
  • 10 cl de lait 
  • 5 cl d'huile d'olive
  • 4 œufs
  • 2 poivrons rouges
  • 4 cas de pesto de roquette
  • Quelques graines sésame
Préparation
  • Préchauffez votre four à 180°C .
  • Faites cuire les poivrons 10 minutes à la vapeur, laissez refroidir, épépinez et coupez-les en petits dés.
  • Mélangez la farine et la levure puis ajoutez les œufs, le lait et l'huile.
  • Terminez avec le pesto, les dés de poivrons.
  • Versez la pâte dans un moule à cake huilé, parsemez le dessus avec les graines et faites cuire 50 minutes.
  • Laissez refroidir.
  • bon appétit

inspiré de cette recette


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