Bonjour à tous !!

Aujourd'hui je vous propose un délicieux gâteau sans cuisson oui oui !! sans cuisson !

Quand j'ai vu cette recette sur le blog de mon amie Silvi du blog La popotte de Silvi je me suis dis qu'il fallait que je la fasse et je n'ai pas eu tort !!!

Rapide à faire, pas compliquée je peux vous dire que ce cake est parti en 3 coups de cuillère à pot comme on dit lol !!

Je l'ai emporté chez belle-maman où nous allons goûter chaque mercredi avec les enfants et nous l'avons mangé à 3 oups...

Bon j'ai eu un peu de mal pour le démoulage mes ananas étaient restés collés au fond et le flan (flan impérial pour moi) manquait un peu de fermeté malgré le fait d'avoir suivi les dosages du paquet mais je vous jure il n'a pas fait un pli !!

bon assez papoté (eh eh c'est un tout petit peu le thème de mon blog mdr) voici la recette :

• 1 sachet de préparation Flan vanille (pour moi flan impérial +60 g de sucre)
• des biscuits à la cuillère
• 1 boite ananas
• caramel liquide (maison pour moi)

Préparer le flan comme indiqué sur la boîte

Dans un moule à cake mettre dans le fond une bonne couche de caramel et disposer des rondelles d'ananas.

Mettre un couche de biscuits que vous aurez tremper dans le jus d'ananas, refaire 1 fois cette opération(2 étages).

Puis verser le flan délicatement dessus (là j'ai remarqué que mes biscuits n'étaient pas remontés en surface comme ceux de Silvi peut-être dû au fait que ma crème était déjà un peu épaisse ou que mon moule était étroit et donc les biscuits coincés) et mettre au frigo pour faire prendre le flan.

Démouler le cake sur un joli plat et déguster....

Belle-maman m'a dit que je pouvais en refaire quand je voulais mdr !!