A l'occasion de la fête nationale américaine, quoi de mieux qu'un hamburger ! Voilà ma recette 100% maison.
Dans le hamburger, le plus important c'est le pain ! J'ai testé des dizaines de recettes et je crois avoir trouvé le graal 😉 Ces pains sont super moelleux, tout dorés et en plus ils se conservent très bien.Vous pouvez les personnaliser avec des graines différentes. Ma préférée c'est le mélange sésame / pavot. Mister et Miss Fil et Croq préfèrent le sésame seul.
Et pour garnir le hamburger, le choix est infini. Ce que j'aime faire, c'est mettre toutes les garnitures au centre de la table et chacun fait son hamburger.Ma plateau du jour :- 1 teach haché par hamburger- du bacon bien croustillant- des tomates en tranche- de la salade- du parmesan en fines lamelles- des cornichons- de le cébette ciseléeEt bien sur une sauce : ketchup, mayonnaise, relish (ma recette ici), etc.
La recette des pains en image :
Dans le hamburger, le plus important c'est le pain ! J'ai testé des dizaines de recettes et je crois avoir trouvé le graal 😉 Ces pains sont super moelleux, tout dorés et en plus ils se conservent très bien.Vous pouvez les personnaliser avec des graines différentes. Ma préférée c'est le mélange sésame / pavot. Mister et Miss Fil et Croq préfèrent le sésame seul.Et pour garnir le hamburger, le choix est infini. Ce que j'aime faire, c'est mettre toutes les garnitures au centre de la table et chacun fait son hamburger.Ma plateau du jour :- 1 teach haché par hamburger- du bacon bien croustillant- des tomates en tranche- de la salade- du parmesan en fines lamelles- des cornichons- de le cébette ciseléeEt bien sur une sauce : ketchup, mayonnaise, relish (ma recette ici), etc.La recette des pains en image :