Parce que l’on est pas obligé de farcir les légumes avec de la viande pour se régaler…après vous avoir proposer les aubergines farcies à la mode corse, voici une nouvelle idée qui sent bon l’été…et la biquette ![[tuto] Courgettes farcies chèvre et menthe 😉](https://media.focus-cuisine.com/i/843/8431147/tuto-courgettes-farcies-chevre-menthe-L-s8wZ18.png)
Les bonnes odeurs ne passent pas à la caméra, mais je vous laisse imaginer !
Recette réalisée en partenariat avec cuisine et mets
La liste des courses pour 4 personnes :
4 courgettes rondes
Brins de menthe
1 oignon vert
1/2 gousse d’ail
150 g de chèvre (pélardon, crotin…)
1 œuf
5 cl de crème
Huile d’olive, Sel, Poivre
Chapelure, Thym
Bonne journée bande de gourmands et à très vite ![[tuto] Courgettes farcies chèvre et menthe 😉](https://media.focus-cuisine.com/i/843/8431147/tuto-courgettes-farcies-chevre-menthe-L-ZQKSBN.png)
Olivier