C'est la saison des oranges et cela fait quelques jours que j'ai une furieuse envie de cake... à l'orange. Bon il y a des dizaines voire des centaines de recettes de cake de ce genre, donc je ne vais pas révolutionner le genre, je vous livre juste celui que j'ai fait hier, et comme ma tribu est gourmande, et que je me suis achetée un moule à cake extensible, me voilà partie pour un cake XXL!!! Allez hop c'est parti pour la recette!

• 2 oranges
• 6 œufs
• 300 g de beurre demi sel
• 320 g de sucre
• 320 g de farine
• 1 sachet de levure

• Lavez et zestez les oranges
• Pressez le jus
• Préchauffez le four à 180°
• Battez les œufs avec le sucre dans un cul de poule pour obtenir un mélange mousseux
• Ajoutez la farine et la levure et mélangez à nouveau
• Faites fondre le beurre au micro onde et ajoutez le
• Ajoutez ensuite le jus d'orange et les zestes
• Huilez votre moule et versez la préparation dedans
• Hop au four pendant 35/40 mn