Mousse de marron avec son coeur surprise, Bio, sans gluten, sans oeufs.....

Mousse de marron avec son coeur surprise, Bio, sans gluten, sans oeufs.....

Si vous aimez la crème de marron, vous aimerez ce délicieux dessert. Il est rapide à faire, juste 3-4 ingrédients, très abordable autant financièrement que pour sa réalisation. Que demander de plus.

Avec ce dessert, je participe au WeekEndCookinChalenge des Toqués de Cuisine AZ.

Il fallait réaliser un plat ou dessert à partager à deux. Alors, bien entendu, les quantités que je vous donne, sont pour 2, mais si vous réalisez des verrines, elles seront suffisantes pour 4 personnes. J'ai présenté les miennes dans des coupes.

J'ai découvert les Toqués de Cuisine AZ cette semaine. Je vous invite à faire un tour sur la page facebook, on y partage des recettes mais également beaucoup d'astuces pour blogueurs. Je débute donc avec eux, comme une forme de partenariat, et j'espère que cela durera longtemps.

Bon, revenons à la recette.

Mousse de marron avec son coeur surprise, Bio, sans gluten, sans oeufs.....

Allergène présent: le lait

Temps de préparation: 15 mn Temps au frais: 2H00

Ingrédients:

  • 100 g de mascarpone bio
  • 100 g de crème liquide bio
  • 130 g de crème de marron bio
  • 2 cuillères à café de crème de marron bio
  • cacao

Dans un saladier, verser la crème liquide, la mascarpone, la crème de marron. Fouetter la préparation à l'aide d'un fouet électrique, jusqu'à ce qu'elle ait la consistance d'une mousse.A l'aide d'une poche à douille, remplir des verrines en laissant un vide au milieu. Déposer une cuillère à café de crème de marron au centre puis couvrir de mousse.Saupoudrer de cacao et placer au réfrigérateur 2H00.

Bonne dégustation !!!

Mousse de marron avec son coeur surprise, Bio, sans gluten, sans oeufs.....