Courge spaghetti façon bolognaise

pour 4 personnes

Préparation : De 15 minutes

Cuisson : 1h15


Ingrédients

1 courge spaghetti
500g de viande hachée
1 oignon
1 brique de sauce tomate
sel et poivre
gruyère


Préparation :

Coupez la courge spaghetti en deux dans le sens de la longueur, retirer les pépins.

Faites la cuire 45 min au four à 180°

Dans une sauteuse, faites revenir l'oignon puis ajoutez la viande hachée faites cuire à feu doux

Ajoutez la sauce tomate saler et poiver

Lorsque la courge est cuite retirer la chair et la mélanger à la viande hachée

Garnissez les coques de la courge avec la préparation précédente parsemez de gruyère et faites chauffer 20 min au four à 180°.


source : Jessica de My saveur

Courge spaghetti façon bolognaise