Écraser les biscuits dans un sachet hermétique au rouleau à pâtisserie de façon à les réduire en miettes (pas trop).

Faire fondre le beurre et ajoutez-le aux biscuits, bien mélanger.

Tapisser les fonds d'un moule à muffins en silicone de ce mélange. Bien tasser à la petite cuillère. Réserver au frais.

Mélanger le thon émietté et le fromage dans un bol. Ajouter 1 à 2 càs de crème liquide. Saler et poivrer puis ajouter le jus de citron et la ciboulette ciselée (1 càs suffit).

Déposer environ 2 cuillères à soupe de ce mélange au thon par dessus les fonds de biscuits mis au frigo. Bien lisser le dessus. Décorer d'un peu de ciboulette ciselée et mettre au frais au moins 1H.

C'est prêt vous pouvez déguster !