Ce vieux proverbe qui dit que le chemin vers le cœur d’un homme passe par son estomac est vrai! Alors mesdames voici la recette ultime pour y parvenir. C’est tout simple en fait, même si on doit pleurer pour y parvenir… et oui! vous verserez une ou deux larmes pour votre homme mais il le vaut bien.

Je fais de la compote d’oignons depuis quelques années, toujours la même recette avec du porto mais ce matin, en me préparant pour réaliser ma recette, voilà que j’ouvre l’armoire ou je range le porto et je tombe sur ma bouteille de liqueur de miel Jack Daniel’s.

Puisque 1+1=3 et que le hamster dans ma tête descend de sa roulette pour une grêve générale. Je me met à imaginer une recette de confit d’oignons avec cette liqueur de miel… Je vous épargne les délibérations avec ma triple personnalité et voici le résultat de ma folie passagère.

Je dois vous avertir que cette recette va devenir un de vos classique incontournable.