Avez-vous déjà vu circuler sur les réseaux sociaux ces pastèques aux fruits, présentées sous forme de pizza ? C'est, parait-il très tendance, donc Fil et Croq ne pouvait pas passer à côté !
Pour faire simple, la pastèque sert de "pâte" pour la pizza, et vous posez dessus des fruits, de la crème, ..., bref, tout ce qui vous passe par la tête :)Pour cette version, j'ai simplement fait une petite chantilly, et j'ai coupé quelques fruits de saison : fraises, kiwi et figues.Le jeu est de les découper et les positionner de manière originale et / ou élégante pour donner un style à votre pizza !
Pour un peu de croustillant, vous pouvez émietter des meringues ou des biscuits dessus. Ici, j'en ai profité pour testerles brisures de meringues 3 chocolat de Pretagarnir. C'est top ! Elles sont petites,donc une taille idéale pour cette préparation, et sont jolies avec leur formes irégulières. Niveau goût, le chocolat et bien là ! Ça a permis d'ajouter un peu de douceur à ce dessert tout fruits.Niveau dégustation, son premier grand mérite est de surprendre les invités :) C'est un dessert très frais, léger et facile à manger avec les mains. Seul petit regret, on n'a pas le mélange des saveurs d'une salade de fruits classique.
Je suis sûre que vous avez plein d'autres idées pour décorer votre pizza pastèque ! partagez les en commentaire :)La recette en images :
pizzapastequepizzapasteque
Pour faire simple, la pastèque sert de "pâte" pour la pizza, et vous posez dessus des fruits, de la crème, ..., bref, tout ce qui vous passe par la tête :)Pour cette version, j'ai simplement fait une petite chantilly, et j'ai coupé quelques fruits de saison : fraises, kiwi et figues.Le jeu est de les découper et les positionner de manière originale et / ou élégante pour donner un style à votre pizza !Pour un peu de croustillant, vous pouvez émietter des meringues ou des biscuits dessus. Ici, j'en ai profité pour testerles brisures de meringues 3 chocolat de Pretagarnir. C'est top ! Elles sont petites,donc une taille idéale pour cette préparation, et sont jolies avec leur formes irégulières. Niveau goût, le chocolat et bien là ! Ça a permis d'ajouter un peu de douceur à ce dessert tout fruits.Niveau dégustation, son premier grand mérite est de surprendre les invités :) C'est un dessert très frais, léger et facile à manger avec les mains. Seul petit regret, on n'a pas le mélange des saveurs d'une salade de fruits classique.Je suis sûre que vous avez plein d'autres idées pour décorer votre pizza pastèque ! partagez les en commentaire :)La recette en images :pizzapastequepizzapasteque