Comme vous le savez chez bous on est fan d'apéro, dînatoire encore plus !!

Donc j'essai d'inover à chaque fois, tester de nouvelles recettes...

Cette recette on aime particulièrement , LES RILLETTES .. On peu en faire de toutes sortes .

J'ai déjà testé celles-ci > Cliquez sur les liens pour avoir la recette ▼

Aujourd'hui ce sera des Rillettes au Surimi ..Cette petite recette me vient d' Isabelle
une de mes fidèles lectrices 💕

Et oui c'est ça les blogs et page FB , c'est du partage et dans les deux sens !!

Temps de préparation : 10 min. - Temps de cuisson : Aucun - Temps de repos : 1h ou plus

Ingrédients :

• 150 gr de fromage frais ( St Môret pour moi )
• 6 bâtons de surimi
• 1 jus de citron bio
• 1 échalote
• 1 c.à soupe de ciboulette

1°- Hachez au couteau les bâtons de surimi grossièrement, ainsi que l'échalote .

2°- Fouettez à la fourchette le fromage frais et ajoutez lui le jus de citron .

3°- Ciselez la ciboulette et ajoutez le tout au fromage frais ..Mélangez le tout.

4°- Mettre le tout dans un joli bol et mettre au frais au moins 1 heure.

Servir avec des Gressins ou de la ficelle en tranches et " MIAM "