Aujourd'hui, je vais vous présenter mon nouveau partenaire, les Confiseries du Roy René.
Ces établissements ont été crées en 1920 avec la reprise de la Nougaterie du Roy René, petit atelier, par Ernest Guillet, artisan nougatier reconnu. Depuis, 3 générations se sont succédées.
100 années de travail au cœur de la capitale historique de l'amande, Aix en Provence pour offrir au calisson toute la saveur et la finesse qu'il mérite.
C'est avec un grand plaisir que j'ai reçu les crèmes suivantes :
Crème de Nougat Blanc -clic- Crème de Nougat Noir -clic- Crème de Calisson -clic-Ces crèmes peuvent être tartinées ou servir en pâtisseries.... Vous comprendrez que le 2ème usage m'intéresse énormément...
Je remercie Les Confiseries du Roy René de m'avoir accorder leur confiance.
Je vous invite à visiter leur superbe site gorgé de gourmandises -clic-
A très vite autour d'une recette gourmande avec les Confiseries du Roy René...
Atelier de BrigitteBRIGITTE