Recettes autour d'un ingrédient #16, est un défi lancé par les deux blogueuses Samar du blog Mes inspirations culinaireshttp://www.mesinspirationsculinaires.com/

et Soulef du blog Amour de cuisine

http://www.amourdecuisine.fr/

C'est Salima notre marraine

http://cestsalimaquicuisine.over-blog.com/2016/03/recettes-autour-d-un-ingredient-16-le-citron.html

Merci à elle pour ce thème...

Je vous propose une recette algérienne : le Mouskoutchou au yaourt et au citron.

Sa texture est super légère et aérée, vous allez l'adorer ! Il est parfait pour un goûter !

La recette maintenant :

1 pot de yaourt nature

2 pots de sucre

2 pots d'huile

2 citrons (jus + zestes)

2 sachets de levure chimique

4 pots de farine

Séparer les blancs des jaunes.

Dans un saladier blanchir les jaunes avec le sucre.

Ajouter l'huile progressivement.

Ajouter le jus de citron, les zestes et le yaourt, bien mélanger.

Ajouter le farine et la levure.

Monter les blancs en neige.

Les incoporer délicatement à la pâte.

Beurrer un grand moule et verser la pâte dedans.

Cuire 40 à 50 minutes selon votre four à 170 °C.

Démouler une fois refroidi.

Régalez-vous !

1. Choisir un ingrédient de saison et accessible aux quatre coins du monde
2. La marraine devra publier cet article sur son blog entre le 4 et le 7 du mois en citant les liens des initiatrices de ce jeu.
3. Annoncer l'ingrédient qui sera la vedette du mois en cours.
4. Les blogueuses qui veulent y participer, contacteront directement l'animatrice du jeu pour qu'elle puisse établir la liste des participantes au jeu.
5. La marraine du jeu dressera au fur et à mesure la liste des participantes sous son article.
6. La marraine contactera les participantes au jeu sur leurs emails afin d'avoir les titres des recettes à partir du 20 et aussi pour le rappel!)
7. Le 1er du mois suivant (au plus tard), les participantes au jeu devront envoyer les titres de leurs recettes et le lien de leur blog à la marraine, pour qu'elle puisse dresser la liste.
8. La marraine publiera la liste finale des blogs participants et les titres des recettes sur son blog, et l'enverra en même temps par mail à toutes les participantes.
9. Toutes les recettes doivent être mises en ligne le 3 du mois, en intégrant en bas de l'article la liste des participantes.
10. Samar et Amour de cuisine choisiront ensuite parmi les participant(e)s, un(e) blogueur(se) qui prendra le relais et annoncera le nouvel ingrédient pour le mois suivant.

Ronde#15 : le poisson choisie par Patricia

LES PARTICIPANTS :