By shawanna

Je vous avais déjà parlé des bienfaits de cette graine il y a plusieurs mois déjà ici ;
mon expérience avec les graines de chia a été limitée à en saupoudrer le dessus de mes différents plats, mes tartines ou encore l'ajouter à mes smoothies.
Cette fois il était temps de tester ce fameux pudding que j'ai vu partout sur la blogosphère.
C'est une recette saine, rapide et rassasiante.
Ce pudding est parfait pour le petit déjeuner afin d'éviter les fringales jusqu'au déjeuner ou même idéal en collation,
Personnellement la texture un peu " gelatineuse " ne m'a pas tellement convaincu , mais heureusement qu'il y avait les fruits pour ratrapper tout ça!

Justement vous pouvez varier avec les fruits frais de votre choix ou encore avec des fruits secs!

Dans un pot ou un grand verre transparent, mélanger les graines de chia, le lait, la vanille & le sirop d'agave. Laisser reposer une nuit au réfrigérateur

Le lendemain, mélanger pour bien répartir le liquide et les graines.

G arnir de fruits et déguster !