Toute simple et délicieuse, je vous propose cette entrée rapide et facile à faire.
De plus, sachez qu'avec un chou blanc entier, plusieurs recettes peuvent être réalisées, froid ou chaud, c'est vous qui voyez!
recette sur le blog :chou blanc au curry et raisins secs
ingrédients :
un quart de chou
une belle cuillère de mayonnaise
un filet de lait végétal (avoine pour moi)
poivre
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Enlevez les feuilles abîmées, et coupez le en gros morceaux pour le laver.
Émincez-le.
Dans un saladier, mélangez le chou à la mayonnaise
Ajoutez un filet de lait végétal pour rendre plus fluide la sauce et aussi l'alléger.
Poivrez un petit peu pour relever.
Voilà une entrée rapide et saine.
bon appétit!