Il y avait bien longtemps que je n’avais pas utilisé ma Multidélices pour des desserts ! J’ai préparé ces petits fars pour notre plus grand bonheur hihi.

J’ai pris la recette de mon amie Mély du blog « Fishcustard ». Elle y avait mis des pruneaux mais je n’en avais plus j’ai donc opté pour des dattes !

Je propose cette recette au jeu de mon amie Poivréseb 

Pour 6 pots :

3 œufs

1/2 l de lait

110 gr de farine
60 gr de sucre

1 sachet de sucre vanillé (1 càs de sucre vanillé maison)

18 dattes dénoyautées

Dans un saladier, battre les œufs avec les sucres jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter la farine tamisée et homogénéiser la préparation.

Délayer  avec le lait.

Mettre dans chaque pot 3 dattes coupées en 4.

Ajouter la préparation aux œufs par-dessus.

Verser un peu d’eau dans le fond de la yaourtière. Positionner les pots et cacher les emplacements vides avec les couvercles.

Brancher la yaourtière et sélectionner la position desserts lactés (n°3). Lancer la cuisson pour 35 minutes.

Une fois que la yaourtière sonne, sortir les pots, laisser refroidir puis placer au frais.

Vous pouvez également les déguster tiède si vous préférez.