Saumon grillé, sauce aux pistaches

Saumon grillé, sauce aux pistaches

Saumon grillé, sauce aux pistaches

Par Quoi faire à manger 26 juin 2015

Superbe recette de Saumon grillé, sauce aux pistaches. Vous pouvez aussi cuire le saumon sur le bbq.

Instructions

  1. Préchauffer le barbecue à intensité moyenne.
  2. Dans une casserole, mélanger tous les ingrédients sauf le saumon pour faire la sauce. Amener à ébullition et cuire 1 à 2 minutes.
  3. Enduire les filets de saumon de sauce aux pistaches et les déposer dans un panier à grillade.
  4. Cuire sur le gril. En général, 2 à 3 minutes de cuisson de chaque côté sont suffisantes.

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